ตะไคร้บ้านตะไคร้ สรรพคุณ"
ตะไคร้" (Lemongrass) เป็นสมุนไพรก้นครัวที่เรารู้จักและรู้จักกันมานาน เพราะว่าในของกินไทยหลายประเภทมักใส่ตะไคร้ลงไปเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงด้วยเสมอ อาทิเช่น ต้มยำ ต้มข่าไก่ ยำ น้ำพริกต่างๆช่วยเพิ่มรสและค่าให้กับอาหาร ส่งกลิ่นหอมเชื้อเชิญรับประทาน จนถึงกลายเป็นสิ่งที่จะจำเป็นเลยในอาหารพวกนี้ นอกจากยังมีกลิ่นหอมเฉพาะบุคคลจากน้ำมันหอมระเหย ทำให้ตะไคร้ถูกใช้ประโยชน์เป็นกลิ่นในสินค้าเพื่อสุขภาพมากไม่น้อยเลยทีเดียว ทั้งน้ำมันหอยระเหย น้ำมันทาตัว ยาจุดกันยุง สบู่ต่างๆ
ตะไคร้ จัดเป็นไม้ล้มลุกที่จัดอยู่ในตระกูลต้นหญ้า มีหลายประเภท นอกเหนือจากนำไปประกอบอาหารแล้วรวมทั้งทำเป็นยาสมุนไพรแล้ว ตะไคร้บางประเภทยังช่วยไล่ยุงมดแมลงได้อีกด้วย จึงจัดเป็นพืชผักสวนครัวที่อยู่คู่กับคนประเทศไทยมานาน หลายบ้านจึงนิยมปลูกไว้ภายในบ้าน จะใช้เมื่อไหร่ก็ตัดมาใช้ได้โดยทันที
ตะไคร้จัดเป็นสมุนไพรที่หลบคุณประโยชน์ไว้มาก เพราะเป็นทั้งของกินแล้วก็ยารักษาโรค มีวิตามินและแร่ที่มีคุณประโยชน์ต่อสภาพทางด้านร่างกาย อีกทั้งวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม แมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี ทองแดง แมงกานีส แล้วก็โฟเลต ประสิทธิภาพคับแก้วขนาดนี้ไม่ชอบตะไคร้ลองเปลี่ยนแปลงความคิดกันใหม่ หันมาถูกใจตะไคร้ให้มากขึ้นเรื่อยๆ จะได้ประโยชน์เยอะแยะแน่นอน
ตะไคร้หอมไล่ยุงได้ใช่หรือ?ใน
ตะไคร้หอม มีน้ำมันหอยละเหยอยู่ซึ่งมีฤทธิ์สำหรับการคุ้มครองป้องกันแมลงได้ โดยครีมที่มีส่วนผสมจากน้ำมันหอมละเหยในตะไคร้สามารถคุ้มครองป้องกันยุงลาย ยุงก้นปล่อง รวมทั้งยุงอารมณ์เสียกัดได้ นอกเหนือจากนี้ยังฤทธิ์สำหรับการกำจัดลูกน้ำยุงได้อีกด้วย
เว้นแต่ยุงแล้ว สารสกัดจากตะไคร้หอมยังช่วยปกป้องแมลงชนิดอื่น เป็นต้นว่า ถ้าเกิดผสมสารสกัดตะไคร้กับสะเดาจะส่งผลช่วยลดเพลี้ยอ่อนและก็หนอนเจาะฝักซึ่งเป็นศัตรูของถั่วค้าง ส่วนแชมพูที่มีส่วนผสมจากตะไคร้หอม สามารถฆ่าเห็บหมัดในสัตว์เลี้ยงได้
ลักษณะ
ลำต้นรูปทรงกระบอก แข็ง หมดจด ตามข้อมักมีไขปกคุลม เหง้า มีข้อแล้วก็ข้อสั้นมากมาย กาบใบสีขาวนวล หรือสีขาวผสมม่วง รสปร่า มีกลิ่นหอมยวนใจเฉพาะ
คุณประโยชน์– ต้น : ใช้เป็นยารักษาโรคหือหอบ แก้ปวดท้อง ขับเยี่ยว และก็แก้อหิวาตกโรค ยิ่งกว่านั้นยังใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น รักษาโรคได้ ยกตัวอย่างเช่น บำรุงธาตุ เจริญอาหาร แล้วก็ขับเหงื่อ
– ใบ : ช่วยลดความดันโลหิตสูง แก้ไข้
– ราก : ใช้เป็นยาปรับปรุง เจ็บท้อง ท้องเดิน
– ต้น : ใช้เป็นยาขับลม ยาแก้ไม่อยากอาหาร แก้โรคทางเท้าเยี่ยว นิ่ว เป็นยาบำรุงธาตุไฟให้เจริญรุ่งเรือง นอกจากนั้นยังใช้กำจัดกลิ่นคาวได้ด้วย
– น้ำมัน : มีฤทธิ์ต้นเชื้อรา และมีกลิ่นไล่สุนัขรวมทั้งแมว
แบบเรียนยาไทย : ต้น รสหอมปร่า ขับลม ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อแน่นจุกเสียด แก้อาการเกร็ง ขับเหงื่อ แก้โรคทางเดินเยี่ยว แก้อาการขัดเบา แก้นิ่ว แก้ฉี่เป็นเลือด ทำให้เจริญอาหาร ลดความดันโลหิต เหง้า แก้เบื่ออาหาร บำรุงไฟธาตุ แก้กระษัย ขับลมในลำไส้ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ แก้ปัสสาวะขัด แก้เยี่ยวทุพพลภาพ แก้นิ่ว เป็นยารักษาโรคเกลื้อน แก้ไข้หวัด ขับรอบเดือน ขับตกขาว ใช้ด้านนอกทาแก้อาการปวดบวมตามข้อ
ตะไคร้หอมตะไคร้ คุณประโยชน์ลักษณะลำต้นเป็นข้อๆใบรูปขอบขนานปลายแหลม ใบยาวกว่า
ตะไคร้บ้าน ลักษณะของใบกว้าง 5-20 มม. ยาวประมาณ 50-100 เซนติเมตร แผ่นใบแคบ ยาว และนิ่มกว่าตะไคร้บ้าน มีสีเขียว ผิวเนียน และก็มีกลิ่นหอมยวนใจเบื่อ ก้านใบเป็นกาบทับกันแน่นสีเขียวปนม่วงแดง รากฝอยแตกออกจากโคน ต้นรวมทั้งใบมีกลิ่นฉุนจนถึงกินเป็นอาหารไม่ได้ ทั้งยังต้น มีรสปร่า ร้อนขม
คุณประโยชน์– ทั้งต้น : ใช้เป็นยาแก้ปากแตกระแหง แก้ริดสีดวงในปาก ขับลมในลำไส้ แก้แน่น ขับเลือดรอบเดือน มีฤทธิ์ทำให้กล้ามเรียบบีบตัว ไม่เหมาะสมกับสตรีตั้งครรภ์ เนื่องจากแม้ทานเข้าไป อาจจะทำให้แท้งได้
– ใบ : ใช้เป็นยาคุมกำเนิด ชำระล้างไส้ ไม่ให้กำเนิดซาง
– ราก : แก้ลมจิตรวาด หัวใจ วุ่นวายใจ ฟุ้งซ่าน
– ต้น : แก้ลมพานไส้ แก้ธาตุ แก้เลือดลมผิดปกติ
– น้ำมัน : ใช้ทาปกป้องยุง มีฤทธิ์ไล่แมลง รวมทั้งใช้รักษาโรคตัวเห็บสุนัข
หนังสือเรียนยาไทย : ใช้ เหง้า เป็นยาบีบมดลูก ทำให้แท้งลูกได้ คนตั้งครรภ์ห้ามกิน นอกจากนั้นยังใช้ขับรอบเดือน ขับฉี่ ขับระดูขาว ขับลมในไส้ แก้แน่น แก้แผลในปาก แก้ตานซางในลิ้นและก็ปาก บำรุงไฟธาตุ แก้ไข้ แก้คลื่นไส้ แก้ริดสีดวงตา แก้ธาตุ แก้เลือดลมเปลี่ยนไปจากปกติ
เหง้า ใบ รวมทั้งกาบ นำมากลั่นได้น้ำมันหอมระเหย ใช้เป็นเครื่องหอม ตัวอย่างเช่น สบู่ หรือพ่นทาผิวหนังกันยุง แมลง ทั้งต้น มีรสปร่า ร้อนขม แก้ริดสีดวงในปาก
คุณประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากน้ำมันหอมระเหยของตะไคร้– น้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้บ้าน ช่วยกระตุ้นให้ตื่นตัว เบิกบานใจ ทำให้กระชุ่มกระชวย ความเครียดลดลง แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยสำหรับการย่อยของกิน ช่วยเจริญอาหาร ทุเลาลักษณะของการปวดโรคข้ออักเสบ ปวดกล้ามเนื้อ
-น้ำมันหอมระเหยที่กลั่นจากใบตะไคร้ ช่วยทุเลาลักษณะของการปวดข้อ ช่วยต้านเชื้อราบนผิวหนังได้เป็นอย่างดี และช่วยลดการบีบตัวของไส้ได้
ข้อพึงระวังตะไคร้มีฤทธิ์ที่จะช่วยขับเลือด ทำให้มดลูกบีบตัว ห้ามใช้กับหญิงท้องเพราะเหตุว่าอาจจะทำให้แท้งได้
ผู้เขียน
หัวข้อ: ตะไคร้สามารถนำมาทำอะไรได้บ้างเเละมีสรรพคุณประโยชน์อย่างไร (อ่าน 528 ครั้ง)