ตะไคร้บ้านตะไคร้ คุณประโยชน์"
ตะไคร้" (Lemongrass) เป็นสมุนไพรก้นครัวที่เรารู้จักแล้วก็คุ้นเคยกันมานาน เพราะเหตุว่าในอาหารไทยหลากหลายประเภทมักใส่ตะไคร้ลงไปเป็นเยี่ยมในเครื่องปรุงด้วยเสมอ เช่น ต้มยำ ต้มข่าไก่ ยำ น้ำพริกต่างๆช่วยเพิ่มรสชาติแล้วก็ค่าให้กับของกิน ส่งกลิ่นหอมเชื้อเชิญกิน จนถึงกลายเป็นสิ่งที่จะต้องมีให้ได้เลยในอาหารพวกนี้ นอกเหนือจากนี้ยังมีกลิ่นหอมยวนใจส่วนตัวจากน้ำมันหอมระเหย ทำให้ตะไคร้ถูกใช้ประโยชน์เป็นกลิ่นในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมากมายก่ายกอง น้ำมันหอยระเหย น้ำมันทาตัว ยาจุดกันยุง สบู่ต่างๆ
ตะไคร้ จัดเป็นไม้ล้มลุกที่จัดอยู่ในวงศ์หญ้า มีหลายประเภท นอกเหนือจากนำไปประกอบอาหารแล้วและก็ทำเป็นยาสมุนไพรแล้ว ตะไคร้บางประเภทยังช่วยไล่ยุงมดแมลงได้อีกด้วย ก็เลยจัดเป็นพืชผักสวนครัวที่อยู่คู่กับคนประเทศไทยมานาน หลายบ้านจึงนิยมนำมาปลูกเอาไว้ในบ้าน จะใช้เมื่อใดก็ตัดมาใช้ได้ทันที
ตะไคร้จัดเป็นสมุนไพรที่ซ่อนคุณประโยชน์ไว้มากมายก่ายกอง เนื่องจากเป็นทั้งอาหารรวมทั้งยารักษาโรค มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีสาระต่อสุขภาพ ทั้งยังวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี ทองแดง แมงกานีส และโฟเลต คุณภาพคับแก้วขนาดนี้รังเกียจตะไคร้ทดลองเปลี่ยนแปลงความคิดกันใหม่ หันมาถูกใจตะไคร้ให้มากยิ่งขึ้น จะได้ประโยชน์จำนวนมากแน่นอน
ตะไคร้หอมไล่ยุงได้ใช่หรือ?ใน
[url=http://www.disthai.com/16913433/%E0%B8%95%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B9%89]ตะไคร้[/url]หอม มีน้ำมันหอยละเหยอยู่ซึ่งมีฤทธิ์สำหรับการปกป้องแมลงได้ โดยครีมที่มีส่วนผสมจากน้ำมันหอมละเหยในตะไคร้สามารถปกป้องยุงลาย ยุงก้นปล่อง รวมทั้งยุงหงุดหงิดรำคาญกัดได้ ยิ่งไปกว่านี้ยังฤทธิ์สำหรับการกำจัดลูกน้ำยุงได้อีกด้วย
เว้นเสียแต่ยุงแล้ว สารสกัดจากตะไคร้หอมยังช่วยคุ้มครองปกป้องแมลงจำพวกอื่น อย่างเช่น แม้ผสมสารสกัดตะไคร้กับสะเดาจะส่งผลช่วยลดเพลี้ยอ่อนและหนอนเจาะฝักซึ่งเป็นศัตรูของถั่วค้าง ส่วนยาสระผมที่มีส่วนผสมจากตะไคร้หอม สามารถฆ่าตัวเห็บหมัดในสัตว์เลี้ยงได้
ลักษณะ
ลำต้นรูปทรงกระบอก แข็ง หมดจด ตามข้อมักมีไขปกปะทุลม เหง้า มีข้อรวมทั้งข้อสั้นมาก กาบใบสีขาวนวล หรือสีขาวผสมม่วง รสปร่า มีกลิ่นหอมเฉพาะ
คุณประโยชน์– อีกทั้งต้น : ใช้เป็นยารักษาโรคหือหอบ แก้ปวดท้อง ขับฉี่ และแก้อหิวาตกโรค นอกจากนั้นยังคงใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น รักษาโรคได้ ดังเช่นว่า บำรุงธาตุ เจริญอาหาร และขับเหงื่อ
– ใบ : ช่วยลดความดันเลือดสูง แก้ไข้
– ราก : ใช้เป็นยาแก้ไข เจ็บท้อง ท้องเดิน
– ต้น : ใช้เป็นยาขับลม ยาแก้ไม่อยากอาหาร แก้โรคฟุตบาทปัสสาวะ นิ่ว เป็นยาบำรุงธาตุไฟให้ก้าวหน้า ยิ่งกว่านั้นยังคงใช้กำจัดกลิ่นคาวได้ด้วย
– น้ำมัน : มีฤทธิ์ต้นเชื้อรา รวมทั้งมีกลิ่นไล่หมาและแมว
หนังสือเรียนยาไทย : ต้น รสหอมปร่า ขับลม ลดอาการท้องอืดท้องอืดท้องเฟ้อแน่นจุกเสียด แก้อาการเกร็ง ขับเหงื่อ แก้โรคทางเดินปัสสาวะ แก้อาการขัดเบา แก้นิ่ว แก้ปัสสาวะเป็นเลือด ทำให้เจริญอาหาร ลดระดับความดันโลหิต เหง้า แก้เบื่อข้าว บำรุงไฟธาตุ แก้กษัย ขับลมในไส้ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ แก้เยี่ยวขัด แก้ฉี่ทุพพลภาพ แก้นิ่ว เป็นยารักษาเกลื้อน แก้ไข้หวัด ขับระดู ขับระดูขาว ใช้ด้านนอกทาแก้ลักษณะของการปวดบวมตามข้อ
ตะไคร้หอมตะไคร้ สรรพคุณลักษณะลำต้นเป็นข้อๆใบรูปขอบขนานปลายแหลม ใบยาวกว่า
ตะไคร้บ้าน ลักษณะของใบกว้าง 5-20 มิลลิเมตร ยาวราวๆ 50-100 เซนติเมตร แผ่นใบแคบ ยาว รวมทั้งนิ่มกว่าตะไคร้บ้าน มีสีเขียว ผิวเนียน และก็มีกลิ่นหอมยวนใจเอียน ก้านใบเป็นกาบทับกันแน่นสีเขียวผสมม่วงแดง รากฝอยแตกออกจากโคน ต้นรวมทั้งใบมีกลิ่นฉุนจนถึงกินเป็นของกินมิได้ ทั้งต้น มีรสปร่า ร้อนขม
สรรพคุณ– ทั้งต้น : ใช้เป็นยาแก้ปากแตกระแหง แก้ริดสีดวงในปาก ขับลมในลำไส้ แก้แน่น ขับโลหิตรอบเดือน มีฤทธิ์ทำให้กล้ามเรียบบีบตัว ไม่เหมาะสมกับสตรีตั้งท้อง ด้วยเหตุว่าถ้าทานเข้าไป อาจก่อให้แท้งได้
– ใบ : ใช้เป็นยาคุม ชำระล้างลำไส้ ไม่ให้เกิดซาง
– ราก : แก้ลมจิตรวาด หัวใจ กระวายกระวน เพ้อเจ้อ
– ต้น : แก้ลมพานไส้ แก้ธาตุ แก้เลือดลมเปลี่ยนไปจากปกติ
– น้ำมัน : ใช้ทาคุ้มครองปกป้องยุง มีฤทธิ์ไล่แมลง แล้วก็ใช้รักษาโรคตัวเห็บหมา
แบบเรียนยาไทย : ใช้ เหง้า เป็นยาบีบมดลูก ทำให้แท้งบุตรได้ คนตั้งครรภ์ห้ามกิน ยิ่งกว่านั้นยังคงใช้ขับประจำเดือน ขับปัสสาวะ ขับตกขาว ขับลมในไส้ แก้แน่น แก้แผลในปาก แก้ตานซางในลิ้นแล้วก็ปาก บำรุงไฟธาตุ แก้ไข้ แก้อาเจียน แก้ริดสีดวงตา แก้ธาตุ แก้เลือดลมแตกต่างจากปกติ
เหง้า ใบ และกาบ นำมากลั่นได้น้ำมันหอมระเหย ใช้เป็นเครื่องหอม อาทิเช่น สบู่ หรือพ่นทาผิวหนังกันยุง แมลง อีกทั้งต้น มีรสปร่า ร้อนขม แก้ริดสีดวงในปาก
ประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากน้ำมันหอมระเหยของตะไคร้– น้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้บ้าน ช่วยกระตุ้นให้ตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า ทำให้กระปรี้กระเปร่า เครียดน้อยลง แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยสำหรับในการย่อยของกิน ช่วยเจริญอาหาร ทุเลาอาการปวดโรคข้ออักเสบ ปวดกล้าม
-น้ำมันหอมระเหยที่กลั่นจากใบตะไคร้ ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ ช่วยต่อต้านเชื้อราบนผิวหนังได้เป็นอย่างดี และก็ช่วยลดการบีบตัวของลำไส้ได้
ข้อควรปฏิบัติตามตะไคร้มีฤทธิ์ที่จะช่วยขับโลหิต ทำให้มดลูกบีบตัว ห้ามใช้กับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากอาจจะก่อให้แท้งได้
ผู้เขียน
หัวข้อ: ตะไคร้สามารถนำมาทำอะไรได้บ้างเเละมีสรรพคุณประโยชน์อย่างไร (อ่าน 497 ครั้ง)