ออกแบบร้านอาหารถ้าคุณเป็นคนนึงที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารนอกบ้าน แถมยังมีเป้าหมายว่าวันหนึ่งต้องการเปิดร้านอาหารเป็นของตัวเอง ที่เลียนแบบออกมาจากจินตนาการอย่างไรยังงั้น แต่ก่อนสิ่งที่คุณวาดวิมานในอากาศเหล่านั้นออกมาได้ตามอยากได้ สิ่งที่ขาดไม่ได้รวมทั้งควรจะมีมันก็คือไอเดียการออกแบบร้านอาหารที่สวยต้องใจ มาพร้อมกับการเรียกลูกค้าเข้าร้านค้าไปในตัวด้วย วันนี้พวกเราก็เลยได้ถือเราไอเดียที่น่าดึงดูด สำหรับในการออกแบบร้านอาหารที่มาแรงในปี 2022 -2023 มาให้ได้ลองศึกษากันมองค่ะ ถ้าหากพร้อมแล้วไปมองพร้อมๆกันเลยดียิ่งกว่า ว่าจะออกแบบร้านอาหารให้สะดุดสายตาได้อย่างไร
ติดตามเราได้ตามเว็บไซต์
ออกแบบร้านอาหาร https://fastwork.co/architect-and-interior/restaurant ●ออกแบบร้านอาหาร ให้ลูกค้าสามารถมองเห็นการประกอบอาหาร
การออกแบบร้านอาหารอย่างงี้กำลังมาแรง รวมทั้งเป็นกระแสนิยมโดยตลอด ด้วยเหตุผลที่ชักชวนให้ลูกค้ามีส่วนร่วมสำหรับในการทำอาหาร ได้โอกาสได้แลเห็นวิธีการปรุง กระบวนการทำครัว พร้อมทั้งชมความละเอียดถี่ถ้วนของพ่อครัว ซึ่งการออกแบบร้านอาหารแนวนี้คุณสามารถผสมผสานเข้าได้หลากสไตล์หลายแนว เพียงออกแบบให้รูปทรงของการนั่งกินอาหารของลูกค้า สนิทสนมกับส่วนการประกอบอาหาร โดยเลือกเพียงแค่รายการอาหารพิเศษของทางร้าน หรือ สร้างสรรค์โชว์การประกอบอาหารที่ทำให้ลูกค้าซาบซึ้งใจ ส่วนในด้านการ
ออกแบบร้านอาหารควรจะเน้นย้ำไปที่เคาน์เตอร์ และ ที่นั่งรับประทานอาหารของลูกค้า โดยการเพิ่มความน่าสนใจเพื่อดึงดูดสายตาอีกทั้งของลูกค้าภายในร้านค้ารวมทั้งผู้คนที่เดินผ่านไปมาหน้าร้านด้วย
●ออกแบบร้านอาหาร ด้วยมุมถ่ายภาพที่เป็น Gimmick ของร้านค้า
หนึ่งสำหรับในการออกแบบร้านอาหาร และก็ คาเฟ่ ในยุคนี้ อาจจะหนีไม่พ้นการสร้าง Gimmick ให้ร้านมีความน่าสนใจ ด้วยการเพิ่มมุมถ่ายรูปให้เป็นเอกลักษณ์ของร้านค้าโดยเฉพาะ เหตุเพราะเดี๋ยวนี้ความนิยมในการถ่ายภาพลงโพสต์ลงสื่อโซเชียล เป็นอีกหนึ่งไลฟ์สไตล์ของคนทุกวัยก็ว่าได้ ด้วยเหตุนี้หากคุณนำไอเดียนี้มาใช้เป็นส่วนใดส่วนหนึ่งในการออกแบบร้านอาหารแล้วล่ะก็ รับประกันเลยว่าสามารถสะกดสายตาเรียกลูกค้าได้ง่ายๆอีกทั้งในโลกออนไลน์แล้วก็ออฟไลน์อย่างแน่แท้ โดยเลือกแนวการออกแบบให้เด่นกับสไตล์ของร้านคุณ
-ไอเดียการผลิต Gimmick
-มุมหน้าต่างถ่ายภาพวิววิว
-มุมหน้าร้าน ป้ายโลโก้ ปากทางเข้า หรือ จุดรับของกิน
-เฟอร์นิเจอร์ หรือ การออกแบบด้านใน ที่สร้างความแปลกใหม่ สร้างสรรค์ ไม่ซ้ำใคร เป็นต้นว่า กระจก โคมไฟ บันได หน้าต่าง ประตู โต๊ะ เก้าอี้ อื่นๆอีกมากมาย
-การตกแต่งด้วยวัสดุโชว์พื้นผิว โชว์จุดแข็งของอุปกรณ์
●ออกแบบร้านอาหาร ให้เปิดเตียน ให้ความรู้สึกสดใส
แนวการออกแบบร้านอาหารที่มองแจ่มใส เปิดโล่ง ให้ความรู้ความเข้าใจสึกถึงความสบายไม่อึดอัด ในขณะเดียวกันยังมีผลให้ระยะสายตาของคนเราด้านนอก ได้สามารถมองดูเข้ามาข้างในร้านค้าได้อย่างสะดวก ถือเป็นหนึ่งสำหรับการออกแบบร้านอาหารที่เรียกลูกค้าได้ดีไปในตัว คุณลักษณะเด่นที่เห็นได้ชัด คือ การออกแบบให้เพดานสูง ประตู-หน้าต่างมีความใหญ่โต เน้นย้ำการเปิดเตียนโล่ง
แบบอย่างการออกแบบสไตล์เปิดโล่ง
-Loft Style : เพดานสูง โชว์องค์ประกอบ เครื่องเรือนลอยตัว ย้ำใช้แสงสว่างธรรมชาติ
-Modern Style : สบายตา เรียบง่าย ไม่มีลวดลาย ย้ำเฟอร์นิเจอร์เท่าที่มีความจำเป็น ใช้โทนสีขาว เทา ครีม เป็นหลัก
-Coastal Style : การตกแต่งแบบชายทะเล ให้ความมีชีวิตชีวา ผ่อนคลาย ใช้โทนสี ขาว ฟ้า น้ำเงิน แล้วก็สีไม้
-Oriental Style : สะท้อนศิลปะตะวันออก เฟอร์นิเจอร์แคว้น ย้ำวัสดุตามวัฒนธรรมแคว้น โทนสีธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น น้ำตาล เขียว ฟ้า
●ออกแบบร้านอาหาร ให้ตอบปัญหาจาก COVID-19
ในปีที่ล่วงเลยมานี้หลายธุรกิจจำเป็นต้องปรับตัวให้เข้ากับการระบาดของ COVID-19 ทำให้การออกแบบร้านอาหารตอนนี้จะต้องตอบปัญหานี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ โดยการเน้นวางแบบให้ที่นั่งรับประทานอาหารมีการเว้นระยะห่างอย่างเหมาะควร ซึ่งคุณสามารถประยุกต์ออกแบบโซนที่นั่งให้เกิดความงดงามพร้อมกันไปด้วยได้ เป็นต้นว่า ดีไซน์โซนที่นั่งสำหรับในการนั่งทานผู้เดียว ทานเป็นคู่ หรือทานเป็นกลุ่ม เพื่อเป็นตัวเลือกที่นานาประการมากยิ่งกว่าการนั่งกินอาหารทั่วๆไปที่พวกเรารู้จัก เป็นต้น
●ออกแบบร้านอาหาร ให้ลูกค้าได้ประสบการณ์การทานอาหารที่มากมาย
การออกแบบร้านอาหารที่น่าสนใจกว่าความสวย คือการมอบประสบการณ์การทานอาหารให้กับลูกค้าที่เป็นมากกว่าห้องอาหาร ในนี้เราเสนอแนะให้คุณเพิ่มไอเดียความแปลกใหม่ของบรรยากาศร้านอาหาร หรือเรียกง่ายๆคือการเพิ่มสัมผัสทั้งยัง 5 เข้าไป เพื่อให้การทานอาหารได้อรรถรสเพิ่มมากขึ้นนั่นเอง ทั้งนี้คุณสามารถเลือกเอามาปรับใช้ได้ตามความเหมาะสมของสไตล์ร้านค้าได้ เป็นต้นว่า การเลือกใช้เสียงน้ำตกสร้างบรรยากาศการพักผ่อนระหว่างการทานอาหาร การใช้กลิ่นอโรม่าสร้างความผ่อนคลาย เหมือนได้ทานอาหารท่ามกลางสวนดอกไม้ และก็ยังรวมทั้งการจัดภูมิทัศน์ให้ลูกค้าได้ทอดตาไปกับบรรยากาศธรรมชาติระหว่างการทานอาหาร ฯลฯ
ทั้งสิ้นนี้เป็นเพียงส่วนใดส่วนหนึ่งของไอเดียการออกแบบร้านอาหาร ที่สามารถจะช่วยให้ท่านเรียกลูกค้าและก็สะกดสายตาได้มากยิ่งขึ้น มั่นใจว่าหากคุณลองนำไปดัดแปลงจะสามารถดีไซน์ได้สวยไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน หาคนไหนกันกำลังมองหานักออกแบบร้านอาหารมือโปร สามารถเข้าไปมองถึงที่เหมาะ Fastwork.co แหล่งรวมฟรีแลนซ์รับออกแบบร้านอาหารผู้ชำนาญ ที่พร้อมช่วยคุณ
Source: บทความ
ออกแบบร้านอาหาร https://fastwork.co/architect-and-interior/restaurant
ผู้เขียน
หัวข้อ: && 5 ไอเดียออกแบบร้านอาหารอย่างไร ให้สะกดสายตา เรียกลูกค้าดีจริงๆ (อ่าน 421 ครั้ง)