เครื่องตีแป้ง เครื่องนวดแป้งเครื่องตีแป้ง เครื่องผสมอาหาร ต่างกันอย่างไร?
เครื่องตีแป้ง และ เครื่องผสมอาหาร เชื่อว่าหลายๆ คนคงเรียกผิด เรียกถูก สลับกัน เพราะหน้าตาเจ้าเครื่องทั้ง 2 แบบนี้ใกล้เคียงกัน
แต่!!! ย้ำนะครับว่าการทำงานนั้นค่อนข้างแตกต่างกัน เนื่องจากเครื่องตีแป้ง หรือ เครื่องนวดแป้งนั้นจะมากับ กำลังมอเตอร์ที่ค่อนข้างสูง เพราะต้องใช้กำลังอย่างมากในการตีแป้ง หากเรานำเครื่องผสมอาหาร มาตีแป้งหละ?? หากปริมาณไม่เยอะเกินไป ยังพอทำได้ครับ แต่ ส่งผลเสียต่อตัวเครื่องแน่นอน เพราะกำลังไม่ถึงอาจส่งผลให้ถึงกับ เครื่องพัง!! มอเตอร์ไหม้ได้
เครื่องตีแป้ง โดยทั่วไปจะมีหัวตีแป้งเพียงหัวเดียว แต่ เครื่องผสมอาหาร สามารถปรับเปลี่ยนหัวตี ได้มากถึง 3 รูปแบบ ได้แก่ หัวคีแป้ง หัวใบพาย และ หัวตะกร้อ ดังนั้นก่อนที่จะเลือกซื้อเครื่องผสมอาหาร ควรสอบถามผู้ขายให้มั่นใจก่อนว่า เจ้าเครื่องที่เราสนใจอยู่นั้น สามารถตอบโจทย์ของเราได้
Tips : หากต้องการเก็บแป้ง หรือ อาหารหลังจากผสมให้ ยาวนานขึ้นสามารถเลือกใช้ เครื่องซีลสูญญากาศ ร่วมด้วยได้
เครื่องตีแป้งแบบ Premium Stand Mixer
เครื่องผสมอาหาร เครื่องตีไข่ ของเราจะเป็นผู้ช่วยในการทำอาหารของคุณ มีให้เลือกทั้ง 5.5 ลิตร , 10 ลิตร ที่ได้มาตรฐาน ถูกออกแบบมาให้เหมาะกับ ผู้ใช้งานยุคใหม่ สามารถใช้งานได้สะดวก ทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย
บริษัท SGE ได้คำนึงถึงการใช้งาน มอเตอร์ทรงพลังกว่า 1400W รองรับการผสมอาหาร, ตีแป้งขนมปัง และอื่นๆอีกมากมาย
Industrial Stand Mixer
เครื่องผสมอาหาร SME และ รุ่นอุตสาหกรรมใหญ่ serie ที่ถูกออกแบบมาสำหรับเจ้าของธุรกิจ ด้วยบอดี้และเฟืองกลไลเหล็กกล้า รวมไปถึง มอเตอร์ทองแดงแท้
ทำให้เจ้าของกิจการแน่ใจได้ว่า จะใช้งานได้ยาวนาน คุ้มทุน รองรับการผลิตระดับโรงงาน มาพร้อมถังปั่นแสตนเลส 304 ขนาด 40-60 ลิตร ชิ้นส่วนและบอดี้เหล็กกล้า รองรับงานหนักสุดๆ
ที่มา:
https://www.sgethai.com/stand-mixer/
